1989 erstmalige Eröffnung der Weinstube Wiischöpfle nach zweijähriger
Umbauphase von Manuela und Bernhard Griß
seit 1991 Ergänzung einer Weinhandlung mit individuellen Öffnungszeiten
1997 nach 8 Jahren schlossen wir unsere Weinstube und funktionierten Sie
in eine
Ferienwohnung um
seit 1998 Ferienhäuschen Wiischöpfle inzwischen mit vier Sternen **** ausgezeichnet
seit 2004 Ergänzung der Weinhandlung mit Sektempfängen, In- und
Outdoor-Events von Manuela Griß
seit 2006 Beginn Lieferservice für Strand- und Vereinsfeste sowie regionaler Gastronomie
seit 2007 Belieferung des Fischerfestes in Hemmenhofen
seit 2008 Belieferung des Strandfestes in Gaienhofen
seit 2010 Belieferung des Gems-Fördervereines zur Museums- und Theaternacht in Singen
von 2010 bis 2019" Die Nacht der guten Weine" jährlich stattfindendes und immer größer
werdendes und beliebtes Wein- und Straßenfest für Jung und Alt am dritten
Samstag im September bis zur Pause durch Covid19-Pandemie
2010 Weiterbildung von Manuela Griß an der Salemer
Weinschule
Abschluss als "Beste
Weinnase"
seit 2011 Angebote von individuellen Weinproben und Seminaren
2016-19 Sommerabende bei der Gärtnerei Ruhland
seit 2016 Literarische Weinwanderungen mit Carmen Jonas
seit 2016 Beaujolais-Abend des Vereines europäischer Freundschaft
2017/18 Ausbildung Manuela Griß zur Weinkulturführerin der Weinregion Bodensee D, CH, A
2018 Fortbildung Manuela Griß als Assistant Sommelier, IHK
Freudenstadt
seit 2018 Ergänzungen um weitere kreative Farbton-Events mit Künstlerinnen
Dez/2019 Wir feiern ganz groß unser 30-jähriges Jubiläum
seit 2019 Wein & Kunst im Kuhstall
seit 2023 Aus dem Nebenjob wird ein Hauptjob - die Weinhandlung startet durch!
2023 Erste Kreation der Eigenmarke "HöriGustus" mit einem
Secco.
Jan/2024 Die zweite Kreation mit einem HöriGustus ROT erweitert unser Sortiment.
Mrz/2024 Nach dem Erfolg im ersten Jahr wird der Secco im zweiten Jahr in doppelter
Auflage abgefüllt.
Apr/2024 In Kooperation mit einem weiteren Weingut und exklusiv für uns wird die dritte
Kreation, ein HöriGustus ROTLING kreiert.
ab 06/2024 Erweiterung des Sortiments mit Weinen von A (Aufricht) bis Z (Zähringer)